oeuf mayonnaise à l'ail noir de Billom

NOTRE CARTE DE SAISON EST EN LIGNE !

Avec l'arrivée des champignons, bientôt du gibier, nous lançons la Nouvelle Carte, où vous trouverez nos grands classiques et quelques belles nouveautés.
Vous pourrez apprécier les cèpes et girolles, le veau du Ségala, le petit épeautre du Velay, les escargots de Haute-Loire… et toujours nos œufs mayo, à l'ail noir de Billom, les belles pièces de viande accompagnées d'aligot, la mousse au chocolat unique depuis si longtemps !

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NOS PLATS A PARTAGER

côte à partager

On joue aussi la carte du partage, avec en permanence à la carte nos belles côtes, de boeuf de Salers, de veau du Ségala, de cochon fermier du Cantal, accompagnées d'aligot et à savourer à 2.
L'équipe de salle, sous la houlette de Xavier, se fait un plaisir de venir la découper à votre table !

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